Empacadora San Juan

Republica Dominicana

Planta empacadora San Juan, en República Dominicana. El proyecto se organiza a partir del recorrido del producto: acceso de materia prima, línea de proceso, cámara y andén de despacho, con la circulación de camiones resuelta en un solo sentido para evitar cruces.

La nave se resolvió con estructura metálica de gran luz y cubierta ligera, dejando la planta libre para reconfigurar las líneas de acero inoxidable cuando cambie la operación. El andén se diseñó a la altura de la caja de los camiones y protegido por marquesina, un detalle que en una planta de alimentos determina tanto la eficiencia como la inocuidad.

Trabajos como este forman parte de nuestros servicios de arquitectura y construcción en Costa Rica. Si quiere explorar algo similar, hablemos.